Jorge tiene más de 10 años de experiencia en temas de energía, sustentabilidad y cambio climático. Ha colaborado con gobiernos, agencias de cooperación y organizaciones internacionales en el diseño de políticas energéticas y ambientales. 

Se encuentra en la oficina de Carbon Trust en la Ciudad de México, en donde se enfoca en el diseño de instrumentos económicos y regulatorios relacionados con la energía y los recursos naturales, así como en el análisis económico y el diseño de rutas de descarbonización. Antes de incorporarse a Carbon Trust, trabajó como Consultor Senior en energía y cambio climático en el Programa Mexicano-Danés de Energía y Cambio Climático. En él, coordinó de la modelación tecno-económica de los sectores de electricidad, transporte, residencial, petróleo y gas, industria y USCUSS. Anteriormente trabajó en la Comisión Reguladora de Energía (CRE) en México, donde fue Director General Adjunto de análisis económico dirigiendo el desarrollo de instrumentos regulatorios relacionados con energías limpias, electricidad y gas natural. Asimismo, trabajó en el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) en el área de crecimiento verde.

Jorge es ingeniero químico y tiene una maestría en economía con especialidad en recursos naturales y desarrollo sustentable por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y es candidato a doctor en economía ambiental por la Universidad de Heidelberg, Alemania.