Cliente
Servicio
Estrategia de descarbonización
Impacto
Realizando un plan de transición empresarial
DESAFÍO
¿Cómo puede una empresa de nutrición volverse más resiliente en tiempos de transformación?
Para muchos en la cadena alimentaria, es evidente que el cambio climático está afectando la producción global de alimentos. Esto hace que la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes sea más crucial que nunca. Pero, ¿por dónde empezar?
Como empresa global de nutrición, Glanbia está comprometida con el apoyo a un sistema alimentario resiliente. Sus operaciones albergan marcas de nutrición de alto rendimiento como Optimum Nutrition e Isopure, que prometen brindar una mejor nutrición para un mundo mejor. La sostenibilidad y la resiliencia climática son fundamentales para cumplir esta promesa.
Glanbia se dio cuenta de la necesidad de analizar sus riesgos y oportunidades climáticas para enfocar su estrategia interna donde pueda tener un mayor impacto. Además, la empresa quería comunicar a las partes interesadas cómo está enfrentando el desafío del cambio climático y cómo está aprovechando las oportunidades en su camino hacia la neutralidad de carbono (Net Zero). Al reconocer la oportunidad de ir más allá del simple cumplimiento, Glanbia busca evaluar tanto su impacto en el clima como el impacto del clima en su negocio. Este análisis será la base para un plan de transición que convertirá las estrategias de descarbonización de su cadena de suministro en acciones concretas.
Normas de reporte climático
Informar sobre los riesgos y oportunidades relacionados con el clima se ha convertido en un requisito legal o, como mínimo, en la mejor práctica esperada. Una de las metodologías de información sobre el clima más reconocidas es el marco TCFD (Grupo de Trabajo sobre Divulgaciones Financieras Relacionadas con el Clima). Constituye la base y ha sido desarrollado por otras iniciativas o estándares de divulgación, entre los que se incluyen:
CDP: un marco voluntario para las divulgaciones climáticas.
CSRD (Directiva de Informes de Sostenibilidad Corporativa): Entro en vigor en 2024 en la Unión Europea, exige a las empresas que informen sobre cómo las cuestiones de sostenibilidad impactan su negocio y, a su vez, cómo sus operaciones afectan a las personas y al planeta. Este enfoque se basa en un principio único conocido como "doble materialidad".
ISSB (Consejo de Normas Internacionales de Sostenibilidad): en 2023, el ISSB, que forma parte de la Fundación de Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS), publicó sus estándares sobre divulgaciones relacionadas con la sostenibilidad. Los estándares tienen como objetivo crear una base global para los informes de sostenibilidad. Muchas jurisdicciones están planeando adoptar los estándares basados en ISSB, incluidos Canadá, Singapur y el Reino Unido, mientras que otras, incluidos Brasil y Nigeria, ya han adoptado los estándares.
SOLUCIÓN
Profundizar en los riesgos climáticos y el perfil de emisiones de Glanbia para informar un plan de transición
Un plan de transición requiere que las empresas adopten un enfoque holístico. Primero, necesitan tener una visión general clara de su intensidad de carbono junto con su exposición al riesgo para abordar los puntos críticos y los puntos débiles de las emisiones. En el caso de Glanbia, esto significó analizar toda la cadena de valor de la empresa, en particular su suministro de productos lácteos. Habiendo trabajado con Glanbia desde 2017, nos encargamos de:
Revisar la base de referencia de carbono de Glanbia, incluyendo la huella de carbono de Alcance 1, 2 y 3, a raíz de los cambios estructurales en la organización. Dado que las emisiones de Alcance 1 y 2 representan solo el 1% del perfil de emisiones de Glanbia, los cálculos subrayan la urgencia de reducir las emisiones de Alcance 3 y de comprometerse con los proveedores.
Desglosar las emisiones por organizaciones de compra, granjas y productos individuales a gran escala para una mejor comprensión. Aquí determinamos las principales fuentes de emisiones forestales, terrestres y agrícolas (FLAG) y no FLAG, incluida la leche comprada (FLAG) y los empaques (no FLAG), de acuerdo con las recomendaciones de la iniciativa Objetivos basados en la ciencia.
Crear una herramienta de huella de producto. Con esta herramienta, Glanbia puede calcular anualmente el impacto del carbono de sus productos a base de suero de leche y de plantas e informar de los resultados a sus clientes, incluidas algunas de las mayores marcas mundiales. A medida que las marcas tratan de informar sobre la huella de carbono de sus productos a los consumidores finales, crece la necesidad de este tipo de transparencia en materia de carbono.
Profundizar en las operaciones y el modelo de negocio de Glanbia para identificar sus riesgos climáticos, su probabilidad, velocidad e impacto financiero en caso de no abordarse. Se analizaron los riesgos físicos derivados del cambio climático (por ejemplo, menor producción de leche en toda la cadena de suministro) y los riesgos de transición (por ejemplo, nuevas regulaciones en materia de emisiones de metano).
Identificar oportunidades para reducir las emisiones de acuerdo con una trayectoria de 1.5 °C y minimizar los riesgos climáticos. Dado que la leche constituye una gran parte de la huella de Glanbia, modelamos el impacto positivo de las intervenciones comercialmente viables en cada granja.1 La implementación de digestores anaerobios junto con aditivos para alimentos que reduzcan el metano, por ejemplo, ayudaría a los proveedores de Idaho a cumplir su parte de los Objetivos basados en la Ciencia de Glanbia.
Proponer una hoja de ruta de reducción con iniciativas inmediatas y a corto plazo y sus costos asociados. Para descarbonizar la logística, por ejemplo, Glanbia podría optimizar las rutas de logística y optar por camiones alimentados por baterías. Paralelamente, una hoja de ruta clara de descarbonización para los proveedores en Idaho y criterios de rendimiento climático en las decisiones de compra pueden ayudar a reducir las emisiones de los ingredientes.
IMPACTO
Presentar el caso de estudio financiero para la acción climática
El profundo conocimiento de Glanbia sobre su perfil de riesgo, su huella de carbono y las oportunidades para reducir las emisiones le permite ir más allá de la simple presentación de informes. Este entendimiento le proporciona los fundamentos necesarios para desarrollar un plan de transición, así como para estimar los costos requeridos. Ahora, Glanbia tiene la oportunidad de liderar la descarbonización de los productos lácteos al comenzar a:
Obtener una imagen más clara de la procedencia de las emisiones, lo que permitirá adoptar medidas más específicas a nivel de granja y transporte.
Acelerar su acción climática. Los análisis han hecho que la acción climática pase de ser una cuestión teórica a una hoja de ruta que analiza la eficiencia de la cadena de valor, las emisiones y cómo reducirlas.
Tranquilizar a las partes interesadas internas. El radar de riesgos de Glanbia es más robusto gracias a mejores datos, lo que significa que la compañía puede revelar a los ejecutivos, al consejo de administración y a los inversionistas cómo planea minimizar estos riesgos.
Asociarse con los proveedores para demostrar decisiones financieramente sostenibles. Tras este trabajo, Glanbia ha desarrollado hojas de ruta de descarbonización a medida para las granjas proveedoras.
Carbon Trust ha sido nuestro aliado en el camino hacia la sostenibilidad desde 2017. Ha jugado un papel fundamental en el desarrollo de nuestra estrategia, Una mejor nutrición para un mundo mejor. Más recientemente, nos ha asistido en el análisis de riesgos y oportunidades a lo largo de nuestra cadena de suministro, ofreciendo información y orientación estratégica para construir una Glanbia preparada para el futuro.
1 Utilizando los resultados del socio estadounidense de Glanbia, Newtrient, revisamos la intensidad de carbono de granjas individuales en todo Idaho según la huella de Glanbia. A partir de esto, identificamos un conjunto de intervenciones por granja.
