Landwirtschaft und Lebensmittel
Steigende Bevölkerungszahlen und Temperaturen erfordern, dass der Agrarsektor die langfristige Produktivität unserer Lebensmittelsysteme schützt.
Vom Hof auf den Tisch – wir bringen den Sektor zusammen, um Emissionen zu reduzieren, eine klimafreundliche Landwirtschaft zu fördern und die Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel zu stärken.
Für nachhaltigere, gerechtere und widerstandsfähigere Lebensmittelsysteme
Geringere Erträge. Bodenerosion. Veränderte Erwartungen von Verbraucher:innen. Neue Vorschriften. Der Agrarsektor steht unter erheblichem Druck durch den Klimawandel und muss sich entsprechend anpassen. Wir arbeiten mit Landwirten, Innovatoren, Herstellern, Geldgebern und Einzelhändlern zusammen, um unser Lebensmittelsystem in ein System zu verwandeln, das sowohl die Menschen als auch den Planeten erhält.
Herausforderungen für Net Zero
Bis 2050 werden wir zwei Milliarden Menschen zusätzlich ernähren müssen. Gleichzeitig werden wir mit den Folgen der Klimaerwärmung konfrontiert sein, die ein Problem für die traditionellen Methoden der Lebensmittelproduktion darstellen. Um eine Ernährungssicherheit zu gewährleisten, ohne den Druck auf Böden und Ressourcen zu erhöhen, müssen alle Stakeholder die derzeitigen Lebensmittelsysteme überdenken. Es ist jedoch nicht einfach, einen kollektiven Wandel herbeizuführen – insbesondere in einer so fragmentierten und komplexen Branche wie der Landwirtschaft. Wir verfolgen einen integrativen Ansatz zur Nachhaltigkeit, um Ihnen bei der Bewältigung der wichtigsten Herausforderungen zu helfen:
Unsere Arbeit in der Landwirtschaft
Unsere Unterstützung
Ein nachhaltigeres, klimaresistenteres Lebensmittelsystem erfordert von allen Beteiligten eine Transformation. Wir bieten Lösungen für Wertschöpfungs- und Lieferketten, Energieeffizienz und nachhaltige Finanzierung, um Unternehmen auf jeder Ebene der Lebensmittelkette zu beraten. Wir arbeiten mit Organisationen aus dem öffentlichen und privaten Sektor zusammen, und fördern so die sektorenübergreifende Zusammenarbeit, die für eine umfassenden Wandel unerlässlich ist. Unsere Expert:innen sind mit den neuesten Entwicklungen des Sektors vertraut und können Ihnen bei den Plänen zum Übergang zu Net Zero helfen:
- Klimabilanzierung: Als Teil der technischen Arbeitsgruppe der „Land Sector and Removal Guidance“ des Greenhouse Gas Protocol kennen wir die Datenanforderungen des Sektors genau. Wir beraten Sie bei der Integration nachhaltiger landwirtschaftliche Praktiken und bewerten deren Einfluss auf Emissionsreduzierungen.
- Klimarisiken und -chancen: Mit zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Klimaschutz-Beratung wissen wir, wie sich Geschäftsmodelle als Reaktion auf den Klimawandel entwickeln. Wir unterstützen Kunden bei der Bewertung von Klimarisiken und -chancen, um interne Argumente für Klimaschutzmaßnahmen zu entwickeln, den wirtschaftlichen Wert zu sichern und zu steigern.
- Klimaziele festlegen: Wir sind mit den Anforderungen für die Festlegung von Klimazielen, die auf den neuesten Stand der Klimawissenschaft basieren, bestens vertraut. Wir sind Teil der technischen Beratungsgruppe der Initiative „Science Based Targets“ (SBTi) 1 und tragen zur Entwicklung technischer Projekte bei. Wir können Ihnen helfen, die Auswirkungen auf Ihren Sektor und Ihr Unternehmen zu verstehen und Sie beraten, wie Sie die Anforderungen für die SBTi-Validierung erfüllen können.
- Strategie zur Emissionsreduktion: Unsere Tools, Modelle und Erkenntnisse ermöglichen es Ihnen, die technischen und finanziellen Anforderungen für Ihren Übergang zu Net Zero zu analysieren. Gleichzeitig helfen wir Ihrem Team, verschiedene Wege zur Emissionsreduktion zu erkunden und Neuerungen einzuführen.
- Klimafinanzierung: Wir arbeiten mit Finanzinstituten, multilateralen Organisationen und Entwicklungsbanken zusammen, um Finanzierungsprogramme zu erstellen und umzusetzen, welche auf eine klimaverträgliche Landwirtschaft ausgerichtet sind.
- Communication: The Carbon Trust label ist das weltweit anerkannteste Produkt Label bezüglich Klimabilanzierungen.2 Es hilft Ihnen, Ihren Kunden die CO₂e-Bilanz Ihrer Produkte – und die Maßnahmen zu deren Reduzierung – zu vermitteln.
- Innovation: Wir arbeiten mit Unternehmen, Regierungen, Innovator:innen und Branchenexpert:innen zusammen, um die Entwicklung von Innovationen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu beschleunigen und Lösungen näher an die Bedürfnisse der Kunden und des Marktes heranzuführen.
WBCSD partner
Wir sind stolz darauf, ein sachkundiger Partner des Climate Drive des World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) zu sein. Über diese globale, frei zugängliche Plattform tragen unsere Net Zero Intelligence Unit und unsere Landwirtschaftsexpert:innen mit praktischen, zielgerichteten Ratschlägen dazu bei, die Agrarindustrie bei der Emissionsreduzierung zu unterstützen. Im Folgenden finden Sie einige unserer neuesten Erkenntnisse über:
1 Die Technical Advisory Group hat eine beratende Funktion und Entscheidungen über endgültige technische Ressourcen werden vom Technical Council oder dem Executive Board der Science Based Targets Initiative (SBTi) getroffen.
2 Quelle: YouGov, 2023, 11 globale Märkte.